差示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)簡(jian)短指(zhi)南(nan)

差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)如(ru)何工作？

差示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)是壹(yi)種(zhong)用於研(yan)究(jiu)生化反(fan)應的(de)技術(shu)儀器(qi)，當(dang)分(fen)子(zi)從(cong)壹(yi)種(zhong)構(gou)象(xiang)轉(zhuan)變(bian)為(wei)另(ling)壹(yi)種(zhong)構(gou)象(xiang)時（簡單，明(ming)顯的(de)例子(zi)是樣品(pin)的(de)熔點）。有兩(liang)種(zhong)方(fang)法，包(bao)括(kuo)熱通(tong)量和功率補(bu)償(chang)差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)。

熱通(tong)量差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)

熱通(tong)量差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)通(tong)過利(li)用(yong)兩個(ge)獨(du)立(li)的(de)封閉“鍋”來工作。壹(yi)個(ge)鍋盛(sheng)有樣品(pin)材料，放在壹(yi)個(ge)被爐子(zi)包(bao)圍(wei)的(de)熱電(dian)盤(pan)上(shang)。重要(yao)的(de)是，將(jiang)熱量(liang)通(tong)過鍋傳(chuan)遞(di)到(dao)樣品(pin)上(shang)時，以(yi)恒定(ding)的(de)速度(du)加熱爐子(zi)。另壹(yi)個(ge)鍋保(bao)持(chi)空(kong)著，但(dan)是被同(tong)壹(yi)爐子(zi)加熱。由於樣品(pin)的(de)熱容(rong)量(liang)，兩(liang)個(ge)鍋的(de)溫度(du)會有差(cha)異(yi)。並且從(cong)那裏(li)開(kai)始(shi)，通(tong)過利(li)用(yong)歐姆(mu)定律的(de)熱當(dang)量（q =ΔT/ R），可(ke)以(yi)確定(ding)熱流(liu)。

功(gong)率補(bu)償(chang)差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)

該(gai)測試需要(yao)使用(yong)兩(liang)個(ge)單獨(du)的(de)鍋以(yi)及(ji)兩(liang)個(ge)單獨(du)的(de)加熱器(qi)。同樣，壹(yi)個(ge)將(jiang)擁(yong)有樣本，而(er)另壹(yi)個(ge)將(jiang)不(bu)會。通(tong)過將(jiang)兩(liang)個(ge)鍋保(bao)持(chi)在(zai)相同(tong)溫度(du)下，由於樣品(pin)是壹(yi)個(ge)樣品(pin)，因此(ci)所需(xu)的(de)熱功(gong)率(lv)會有所(suo)不(bu)同，研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)可(ke)以(yi)根據溫度(du)和時間(jian)來測量(liang)和繪制(zhi)該(gai)差(cha)異(yi)。

差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)的(de)應用(yong)和價值

那麽(me)，差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)的(de)用途是什麽(me)，該(gai)技(ji)術(shu)對研究(jiu)人(ren)員(yuan)有何價值(zhi)？

使用(yong)差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)技(ji)術(shu)進行生物學

在(zai)生物學中(zhong)，已知大分(fen)子(zi)*結構(gou)（蛋(dan)白(bai)質就是壹(yi)個(ge)例子(zi)）的(de)形成是可逆(ni)的(de)，並且這(zhe)些(xie)反(fan)應是熱力(li)學(xue)驅(qu)動(dong)的(de)。差示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)作(zuo)為(wei)壹(yi)種(zhong)技術(shu)可用於評(ping)估(gu)在蛋(dan)白(bai)質穩定性(xing)中(zhong)起作用的(de)因素。加熱的(de)使用(yong)還(hai)有助(zhu)於研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)觀(guan)察(cha)熔融和結晶(jing)事件，測量(liang)玻(bo)璃(li)化轉(zhuan)變(bian)溫度(du)以(yi)及(ji)研(yan)究(jiu)化學(xue)反(fan)應，例(li)如(ru)氧(yang)化(hua)。隨著(zhe)溫度(du)升高，非晶(jing)態(tai)（或非晶(jing)態(tai)固(gu)體）中(zhong)的(de)分(fen)子(zi)將(jiang)獲(huo)得(de)足夠的(de)自由度(du)，以(yi)使其自身排(pai)列(lie)成(cheng)晶(jing)體形式(shi)。對(dui)於研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)而(er)言，能(neng)夠測量(liang)該(gai)結(jie)晶(jing)溫度(du)具有很(hen)大(da)的(de)價值。

差(cha)示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)需(xu)要(yao)哪些(xie)重要(yao)的(de)技術(shu)功能？

當(dang)然(ran)，差示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)所(suo)需的(de)技術(shu)是高度(du)專(zhuan)業化(hua)的(de)，並且您(nin)需(xu)要(yao)許多(duo)關鍵(jian)功(gong)能才能大(da)化(hua)該(gai)技(ji)術(shu)的(de)價值。

靈(ling)敏度(du)

首(shou)先(xian)，也許明(ming)顯(xian)的(de)是，差示(shi)掃(sao)描量(liang)熱儀(yi)技(ji)術(shu)需要(yao)高度(du)敏感(gan)。活(huo)性(xing)細胞(bao)體積(ji)越(yue)低(di)，對研(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)越(yue)有利(li)，因(yin)為(wei)他(ta)們經(jing)常(chang)處(chu)理(li)數(shu)量(liang)非常(chang)有限(xian)的(de)珍貴(gui)樣品(pin)。

速度(du)與自動(dong)化

使用(yong)機器(qi)的(de)速度(du)也至(zhi)關重要(yao)。而(er)且，流(liu)程(cheng)自動(dong)化程(cheng)度(du)越高，效果越好。壹(yi)臺(tai)高質量的(de)機器(qi)將(jiang)處(chu)理(li)的(de)填(tian)充，進(jin)樣和清潔功能(neng)，以(yi)促進(jin)“走(zou)走(zou)式(shi)”操(cao)作(zuo)，壹(yi)臺(tai)好的(de)機器(qi)每天應處(chu)理(li)數(shu)十個(ge)樣品(pin)。